Osso Bucco

13,30 
Komad mesa kao stvoren za sporo kuhanje. Koštana srž koja je sastavni dio svakog komada će svojim topljenjem dati poseban i jedinstven okus vašem jelu.

Short ribs

13,80 
Black Angus short ribs su ukusan komad mesa koji dolazi iz dijela rebra goveda i često se smatra jednim od najsočnijih i najokusnijih komada mesa.

Obrazi

12,00 
Goveđi obrazi su omiljeni među gurmanima zbog svoje izuzetne mekoće i okusa. Zahtijevaju duže vrijeme pripreme, a znalci znaju da je to vrijedno truda. 1 komad cca 300g

Rep

18,00 
Goveđi rep je omiljen među ljubiteljima mesa zbog svoje bogate arome i teksture. Zahtijeva duže vrijeme kuhanja i rezultira iznimno ukusnim jelima.

Solni cvijet & crno vino

9,00 
Solni cvijet & crno vino – spoj tradicije i sofisticiranosti, savršen za ljubitelje bogatih, dubokih aroma.

Solni cvijet & citrus

7,50 
Solni cvijet & citrus – jedinstvena mješavina okusa mora, citrusa i bilja za osvježavajući gastronomski doživljaj.

Solni cvijet

6,50 
Solni cvijet – nastaje u pažljivo kontroliranim uvjetima i sadrži više magnezija i minerala od obične morske soli. Njegovi nježni

Solni cvijet & ružmarin

7,50 
Solni cvijet & ružmarin – intenzivna aromatična nota ružmarina u savršenom spoju s nježnim kristalima soli.