Brisket
62,00 €
20,00 eur/kg
Ovaj komad ima specifičnu teksturu i bogat okus te se duže priprema na niskoj temperaturi kako bi postigao nevjerojatnu mekoću i aromu.
Cijena na :
Opis
20,00 eur/kg
Cijena 02.05.2025.: 18,50 eur/kg
Vrsta mesa: junetina, Black Angus.
| Grama | 100 |
| Kcal | 280 |
| Protein | 21 gram |
| Fat | 21 gram |
| Carbs | 0 |
Kategorija: Slow cooking Black Angus
Oznaka: istaknuti
Povezani proizvodi
T-Bone Steak
25,20 €
60,00 eur/kg
Kada razmišljamo o vrhunskim komadima mesa, malo toga može konkurirati dry aged T-bone odresku.
Odaberi opcije
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda
Skirt Steak
17,20 €
43,00 eur/kg
Skirt odrezak je poznat po svojoj gruboj teksturi i vlaknastoj strukturi. Međutim, to ga čini izrazito sočnim i ukusnim.
Odaberi opcije
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda
Osso Bucco
4,25 €
17,00 eur/kg
Komad mesa kao stvoren za sporo kuhanje. Koštana srž koja je sastavni dio svakog komada će svojim topljenjem dati poseban i jedinstven okus vašem jelu.
Odaberi opcije
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda
Short ribs 1kg
16,00 €
Obrazi
12,00 €

