Bavette Steak
6,30 € – 27,00 €Raspon cijena: od 6,30 € do 27,00 €
NY Strip Steak
34,20 €
Skirt Steak
6,30 € – 29,70 €Raspon cijena: od 6,30 € do 29,70 €
45,00 eur/kg
Skirt odrezak je poznat po svojoj gruboj teksturi i vlaknastoj strukturi. Međutim, to ga čini izrazito sočnim i ukusnim.
Cijena na :
Opis
45,00 eur/kg
Cijena 02.05.2025.: 37,00 eur/kg
Vrsta mesa: junetina, Black Angus.
| Grama | 100 |
| Kcal | 220 |
| Protein | 22 grama |
| Fat | 14 grama |
| Carbs | 0 |
Kategorija: Craft Butchery Black Angus
Oznaka: istaknuti
Povezani proizvodi
Flank Steak
18,00 € – 57,60 €Raspon cijena: od 18,00 € do 57,60 €
45,00 eur/kg
Flank je odrezak bogatog okusa, a obično je izraženiji od nekih drugih odrezaka zbog njegove specifične teksture.
Odaberi opcije
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda
Flat Iron Steak
8,00 € – 40,00 €Raspon cijena: od 8,00 € do 40,00 €
50,00 eur/kg
Flat iron odrezak, poznat i kao “top blade odrezak,” je ukusan komad mesa koji dolazi iz ramenog dijela goveđeg mesa.
Odaberi opcije
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda
Spider – Oyster Steak
6,00 € – 20,40 €Raspon cijena: od 6,00 € do 20,40 €
Odaberi opcije
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda
Hanger Steak
5,50 € – 30,80 €Raspon cijena: od 5,50 € do 30,80 €
55,00 eur/kg
Hanger steak osvaja svojom iznimnom mekoćom, bogatim okusom i sočnom teksturom, što ga čini traženim odabirom za ljubitelje mesa.
Odaberi opcije
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda
Petite Tender Steak
7,70 € – 30,80 €Raspon cijena: od 7,70 € do 30,80 €
55,00 eur/kg
Vrlo rijedak, iznimno mekan i neizmjerno sočan, ovaj odrezak je poslastica za ljubitelje Black Angus mesa.
Odaberi opcije
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda
Picanha
30,40 € – 110,20 €Raspon cijena: od 30,40 € do 110,20 €
38,00 eur/kg
Odrezak dobre ravnoteže između mekoće i teksture. Meso je nježno, ali ima i nešto čvršće dijelove, što daje odrezku zanimljivu teksturalnu raznolikost.
Odaberi opcije
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda
Brisket
85,80 €
22,00 eur/kg
Ovaj komad ima specifičnu teksturu i bogat okus te se duže priprema na niskoj temperaturi kako bi postigao nevjerojatnu mekoću i aromu.
Odaberi opcije
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda







