Brisket
46,00 €
Ovaj komad ima specifičnu teksturu i bogat okus te se duže priprema na niskoj temperaturi kako bi postigao nevjerojatnu mekoću i aromu.
Opis
20 eur/kg
Vrsta mesa junetina, Black Angus.
| g | 100 |
| Kcal | 280 |
| Protein | 21g |
| Fat | 21g |
| Carbs | 0 |
