O nama

Tajna naše kvalitete je u jednostavnosti

Počelo je slučajno. Možemo iskreno reći da nismo sanjali da postanemo farmeri, ali smo uvijek voljeli kontakt s prirodom i težak, predan rad, a farma i proizvodnja mesa spaja upravo to.

Kad smo 2014. godine kupovali zemlju, ideja je bila okrupniti zemljišta zarasla u šikare u veće cjeline vjerujući da je naša zdrava priroda potencijal za budućnost. Nakon uklanjanja šikare i obnove prirodnih pašnjaka naučili smo nešto o povijesti samog kraja i shvatili našu budućnost.

Mjesto Poloj dobiva ime po staroj uzrečici poznatoj u tom kraju, PO-LOJ, odnosno ljudi su išli po loj upravo u taj kraj jer je tu bilo odličnih i bogatih pašnjaka na kojima su se uzgajala očito kvalitetna goveda, jer u protivnom ne bi bilo loja.

2016. godine dolaze prvi Black Angusi u Kordun i ostalo je povijest koju morate doživjeti i upoznati.

Na našoj farmi nikada ne fali akcije.

Prekrasna priroda Korduna dom je našoj farmi

Farma danas

The M Brothers je obiteljski projekt predvođen braćom Maturanec, Nikola i Hrvoje. Mi uzgajamo Black Angus goveda na prirodnim pašnjacima Korduna poštujući održiv način suživota čovjeka i prirode. Vjerujemo da je zdravlje zemlje i životinja presudno za proizvodnju zdravog i vrhunskog mesa. Naše životinje nisu nikad tretirane antibioticima, hormonima ni steroidima.

Na našoj farmi imamo i objekt za obradu mesa gdje naši Black Angusi mogu svoj put završiti dostojanstveno i bez stresa.

Sav životni put naših goveda odvija se u prirodnom okruženju na prostoru naše farme, nikad u zatvorenom ili na kotačima, uvijek čvrsto na zemlji.

Prekrasna priroda Korduna dom je našoj farmi.

Ne pristajemo na kompromise i proizvodimo isključivo zdravu hranu.

Braća Maturanec

Black Angus

Čvrste majke, dobri bikovi. Prirodno okruženje u kojem se mogu razvijati i ponašati kako žele.

Njihova kvaliteta mesa je poznata u cijelom svijetu. Mesna su pasmina, uzgojena u Škotskoj.

Zašto u našem webshopu nema sira, a imamo krave?
Jer one svo svoje mlijeko čuvaju za svoju telad, koji to rado sišu do svojih 7 mjeseci starosti.

Prirodno nemaju rogove i vrlo su miroljubivi. Pravi užitak ih je gledati na pašnjaku, smirene.

Uvijek se slobodno kreću na otvorenom, čak i zimi. Hrane se travom na pašnjacima, zimi sijenom uz dodatak žitarica za vrijeme hladnoće.

Same se tele na pašnjaku, u proljeće, kad je za njih najpovoljnije.

Telad odrasla na taj način ne zahtjeva ljudsku brigu jer odrasta čvrsta i otporna, prateći svoje majke. Kako to i biva u prirodi.

Naša filozofija

Centimetar po centimetar, do velikih postignuća.

Puno rada…

Kao što smo već rekli, smatramo da je predan rad jedini put ka sigurnom uspjehu.

…uz dobru zabavu…

Naravno, bez dobre zabave ni mukotrpan rad nema nikakvog smisla.

… i vrhunsku hranu!

Naravno, ono što uzgajamo i konzumiramo, i mi i naše familije. Zato smo spremni to ponuditi i vama.

Dobri gospodari

Gospodari…. zvuči dobro, i ponosni smo što smo uzgajivači Black Angusa i vlasnici farme. Ali tek nakon što shvatiš da su pašnjaci, voda i goveda bili tu i prije, a i ostati će nakon tebe, odlučiš dati sve od sebe. Budi skroman.